식품학자들 가운데는 균형식만 하면 약이 필요없는 생활을 영위할 수 있다고 하지만, 껍질을 버린 식생활에서는 균형식이 될 수 없다. -김해용 사람의 운명이란 좋을 때도 있고 나쁠 때도 있는 것이다. 이것은 모두 때의 우(遇)·불우(不遇)에 달린 것이니, 불우하다고 해서 비관하거나 또는 때를 만났다고 해서 우쭐대지 말아야 하는 것이다. 공자(孔子)가 한 말. -순자 오늘의 영단어 - sobriety : 절주, 제정신, 냉정, 침착정신병은 음식으로 고칠 수 있다. -사겐 이시두카(일본의 저명한 의사) 이성은 신이 영혼에다 점화한 빛이다. -아리스토텔레스 재주가 비상하고 뛰어나더라도 노력하지 않으면 쓸모없는 것이다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - upward track : 출세 가도오늘의 영단어 - sleeve : 소매, 소맷자락, 목수들에게는 하나의 규칙이 있다. 즉 '한 번 자르기 위해 두 번을 재라.'는 것이다. -스티븐 코비 Justice will assert itself. (事必歸正.)